Hotel LIVVO La Quinta Roja bevindt zich in een Casa Palacio van traditionele Canarische architectuur in het hart van Garachico, een van de meest historische en charmante dorpen van Tenerife. Het gebouw, dat zijn naam te danken heeft aan de Markiezen van La Quinta Roja, maakt deel uit van het historische geheel van het dorp en is gerestaureerd om 19 kamers aan te bieden waar de rust en het karakter van de plek in elk detail voelbaar zijn.
Het hotel beschikt over een café met ontbijtbuffet en het à la carte restaurant Silogía. Het is huisdiervriendelijk (honden zijn toegestaan op verzoek en afhankelijk van beschikbaarheid) en de beperkte omvang garandeert een intieme en persoonlijke sfeer die het onderscheidt van grote resorts.
Garachico was de belangrijkste haven van Tenerife totdat een vulkaanuitbarsting in 1706 zijn kustlijn voor altijd veranderde, met als gevolg de beroemde natuurlijke zwembaden van El Caletón, uitgehouwen in de vulkanische rots aan de voet van het dorp, op slechts enkele minuten van het hotel. Gasten hebben bovendien gratis toegang tot de gemeentelijke zwembaden. Het historische centrum, met zijn geplaveide pleinen, kloosters en statige huizen, is een van de best bewaarde van de Canarische Eilanden. Een hotel voor degenen die de meest authentieke Tenerife zoeken, ver weg van de toeristische gebieden in het zuiden.